学校で栽培した「そば」を打って食する
9月上旬に3年生を中心に栽培した「そば」を、11月に収穫しました。
収穫したそばの実については、NPO法人「川崎町の資源をいかす会」様のご協力のもと、1年生も一緒に製粉作業に参加しました。製粉は川崎校近くの水車小屋で挽くことができ、風味豊かなそば粉が完成しました。1年生も「そば打ち」挑戦しましたが、3年生も練習を重ねてそば打ちをしました。
さらに、3年生そば打ちコンテストを実施し「麺好き」3年生担任が審査員をおこないました。
麺の太さや硬さ・喉越しなどから審査を実施しました。