令和7年度社会人講話について

 8月27日(水) 刈田郡七ヶ宿町に拠点を置く株式会社ユズファームワイナリー代表取締役兼栽培醸造責任者 荒井 謙 様からご講演をいただき、社会や企業が求める社会人について考える機会を設けていただきました。

 2020年、代表である荒井謙が13年間離れていた故郷の宮城に戻り、将来のワイナリー設立を目標に『Yuz farm & vineyard(ユズファームアンドヴィンヤード)』を立ち上げました。

 七ヶ宿町の農地を開墾し、ワイン用ぶどうを新植。2023年に収穫したぶどうを使用したワインを自身として初めて出品し、国内コンクールである「JapanCider Award 2023」のテイスト部門にて『Cidre Brut 2022』が二つ星(★★)を受賞。同じく初出品の国際コンクール「Fuji Cider Challenge2023」では、ブロンズ受賞。七ヶ宿町産100%のワインの販売を始めた。

 現在も目標に向かって日々努力を怠ることなく前に進む荒井様の話と行動力は高校生にとって励みになる講話でした。生きた知識と経験が詰まっていて感動しました。ぶどうの世話から発酵、瓶詰めまで、すべての工程に関わることで、責任感や達成感が育まれるのだと感じました。